• 安琪公司在伍家岗区全面推广无铝害、食品降盐技术和产品

    2018-12-29    赵春然

          12月26日,安琪公司联合伍家岗区食药监局共同举办了“2019元旦、春节期间食品安全工作培训会”,200多家学校幼儿园食堂、单位食堂及大中型餐饮服务单位参加了本次培训会。培训会传达了湖北省食药监局《关于粉丝粉条面制品专项整治以及两节期间食盐质量安全专项整治的通知》和双节期间的相关食品安全工作要求。

          安琪公司中华面食技术总监位凤鲁、调味技术总监刘政芳分别为参会人员作了《如何解决面食制品中的铝超标问题》、《食盐降一点,健康多一点》专题讲座,介绍了安琪无铝害、YE鲜味汁等产品和整体技术解决方案。安琪公司面点师为参会人员现场进行了油条、芝麻球、包子、发糕、YE鲜味汁等无铝害产品、减盐产品的制作演示,并与参会人员开展了技术交流与互动。生动的授课方式得到了广大参会人员的赞赏。现场展示的安琪系列无铝害产品原料、鲜味汁健康调味系列产品引起参会人员的广泛关注,有140多家参会单位负责人提出了产品与技术服务需求意向,积极地加入安琪公司微信技术服务社群。

          本次活动是在伍家岗区政府的大力支持下,联合区食药监局举办的,是安琪公司在伍家岗区推广“无铝害、食品减盐”系列主题活动之一。旨在推广食品安全与健康理念,宣传公司无铝害、食品降盐技术和产品,提升安琪品牌在宜昌市餐饮食堂企业和市民中的影响力。喜旺公司也在现场做了系列产品展示。

    2019元旦、春节期间食品安全工作培训会

    图一、培训现场,区食药监局做食品安全相关工作布置

     

    安琪无铝害降盐技术培训现场

    图二、培训现场,近200家餐饮、单位食堂负责人和责任人到会

     

    解决面食制品中的铝超标问题

    图三、位凤鲁做《如何解决面食制品中的铝超标问题》专题讲座

     

    安琪鲜味汁食盐降一点,健康多一点

    图四、刘政芳做《食盐降一点,健康多一点》专题讲座推介鲜味汁产品

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