• 安琪桃酥技术培训班在四川宜宾开展

    2018-11-17    赵春然

    11月13日,烘焙面食成都销售部在宜宾开展了安琪桃酥技术培训班暨桃酥新品发布会,现场为客户开展技术交流、介绍桃酥新技术解决方案。18户来自宜宾地区及周边的中小饼店及专门制作桃酥的用户参加了本次培训及交流。

    会议重点围绕事业部今年推出的桃酥制作系列原料展开,具体包括百钻桃酥无铝害膨松剂、百钻增酥剂及百钻绵白糖系列产品。详细介绍了安琪系列桃酥产品的特性、应用范围及产品优势,并就使用中的关键点进行了详细介绍。通过向用户全过程演示安琪系列桃酥原料制作桃酥,充分展示了安琪产品和优势:解决桃酥铝害问题、烘烤无刺鼻异味,桃酥达到理想的酥脆口感和色泽。

    培训现场,大家还就当前的国家对无铝害的相关要求,传统配方桃酥烘烤时易产生刺鼻的氨气味对健康影响、桃酥不够酥脆等问题进行了深入交流。参加会议的用户学习开展实操,品尝到了安琪原料制作的桃酥产品,纷纷提出订货需求。会后对订单统计,同时订购百钻桃酥无铝害膨松剂、百钻增酥剂、百钻绵白糖的用户达到参会用户的67%。

    会后,经销商表示虽然这次开展桃酥产品培训,只邀请了少数用户,但会议效果超出了预期,希望之后继续开展这样的桃酥培训班。不少用户及经销商通过微信朋友圈了解到本次会议后,纷纷来电咨询,希望能尽快前往开展培训班。

    安琪桃酥技术培训班

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