• 央视第二部酵母科普片《物从何处来——酵母》播出

    2018-10-22    黄琼

     由公司参与策划拍摄的第二部酵母科普专题片《物从何处来——酵母》,10月21在中央电视台科教频道《走近科学》栏目播出。这是继《酵母猎人》之后,央视推出的又一部酵母科普力作。

    《物从何处来——酵母》从国家基因库关于人工合成酵母项目引出酵母的起源,对酵母实施工业化的原因进行了剖析,对菌种采集、筛选、接种,到酵母规模化生产和保藏等进行了介绍。

    公司董事长俞学锋接受了访谈。俞董事长介绍了中国酵母产业的发展、酵母的相关技术和酵母营养的优势,为公众呈现了酵母产业发展的广阔前景。

    安琪营养健康事业部副总经理张彦博士、公司研发中心菌种室主任郑国斌等专家也参与了拍摄。

     

     

    俞学锋董事长在片中介绍酵母

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